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Postado em abr 15, 2016 em Gastronomia

SUD Birrificio Artigianale participa do 3º Ceva no Total

 

A SUD Birrificio Artigianale, cervejaria artesanal de Bento Gonçalves, participa neste sábado, dia 16 e abril, do Ceva no Total #3. O evento acontece das 15h às 22h, no estacionamento do Shopping Total, em Porto Alegre. Quem participar da Matinê Cervejeira poderá degustar cinco estilos SUD: Pilsen, American Special Lager, IPA, Weizenbier e Dark Strong Ale. Além da venda de chopp e cerveja, o SUD Birrificio também terá disponível kits especiais, copos e camisetas.

Sobre o SUD Birrificio Artigianale
A história do SUD Birrificio Artigianale inicia em 1875 com a vinda de Giuseppe Gava do norte da Itália para terras brasileiras, mais especificamente Bento Gonçalves (RS). Mantendo a tradição cervejeira europeia e americana, após cinco gerações, os sucessores de Giuseppe tornaram realidade o sonho de elaborar cerveja artesanal de alta qualidade, tendo como característica a busca pela autenticidade máxima em cada estilo. Em 2006, a família inaugurou o SUD Birrificio Artigianale, incrustrado nas rochas de basalto da Serra Gaúcha.

A cervejaria alia a água da serra, os maltes importados da Europa, a alta tecnologia de produção e a inspiração e conhecimento do mestre cervejeiro Bernardo Gava. Com formação na VLB-Berlin (Versuch und Lehranstalt fur Brauerei), Gava traz o princípio de elaboração de cervejas sempre na sua característica mais clássica e icônica. O SUD Birrificio elabora atualmente diversos estilos: Pilsen Extra, Lager, IPA, Weizenbier, Pale Ale, Tripel, Oatmeal Stout, além das sazonais Dubbel e Quadruppel.

Sud Birrifício Crédito Divulgação

Sud Birrifício
Crédito Divulgação

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